Ya es por gula

YEPG es un blog sin más pretensión que el de servir de plataforma para compartir recetas. Y recetas de todo tipo: tanto aquellas más rápidas y sencillas para el día a día, como aquellas otras de apariencia más sofisticada con las que sorprender en alguna ocasión especial.

Aunque la cocina española constituye la base de mi repertorio culinario, me gusta incluir en mi dieta algunos platos más «exóticos», que también compartiré en YEPG. Todo ello sin intención de presentarme como una profesional, sino simplemente una aficionada a la que su familia ha transmitido la pasión por la cocina.

¿Quién está detras de la pantalla?

Una simple aficionada a la cocina.

Desde pequeña he disfrutado comiendo y, con los años, he aprendido también a disfrutar cocinando. Más allá de la satisfacción de las necesidades básicas y algún capricho ocasional, la cocina se ha convertido para mí en una forma de expresar mi creatividad y de agasajar a mis seres queridos, una especie de «love language».